臥式發酵罐利用高溫好氧微生物技術，對有機廢棄物進行快速發酵分解。在發酵過程中，微生物利用有機物作為營養源，通過代謝作用將其轉化為穩定的無機物和生物質能。同時，通過攪拌系統使物料充分混合，提高發酵效率；溫度控制系統則維持適宜微生物生長的溫度環境，加速發酵進程；廣泛應用于有機肥、農藥、獸藥、食品、化學品、生物肥、養殖業等領域，特別適用于相對粘稠的物料混合恒溫發酵。
 

　　臥式發酵罐的使用注意事項：
 

　　1.安全操作：
 

　　-在使用前，確保所有操作人員已經熟悉設備的操作規程和安全注意事項。
 

　　-避免在設備運行時進行任何可能干擾或損壞設備的活動。
 

　　2.清潔與消毒：
 

　　-每次使用后，應及時清潔發酵罐，去除殘留物和污漬。
 

　　-定期對發酵罐進行消毒，以防止微生物污染。
 

　　3.維護與保養：
 

　　-定期檢查發酵罐的各個部件，如攪拌器、密封圈等，確保其處于良好狀態。
 

　　-及時更換磨損或老化的部件，以保證設備的正常運行。
 

　　4.環境控制：
 

　　-保持發酵罐周圍環境的清潔和衛生。
 

　　-控制好發酵罐周圍的溫度和濕度，避免過高或過低的溫度對發酵過程產生不利影響。
 

　　綜上所述，臥式發酵罐的測定步驟涉及準備工作、裝料與接種、設定參數等多個環節，而使用注意事項則包括安全操作、清潔與消毒等方面。遵循這些步驟和注意事項可以確保發酵過程的順利進行和產品質量的穩定性。